【マンデリン100g】ミライズ コーヒー焙煎豆
¥600
マンデリンG１
インドネシア・スマトラ島で栽培されている品種で、マンデリン族が栽培したことに由来。
酸味は少なく、深いコクとスパイシーで個性的な味わいが特徴。
深煎りでローストされることが多い。
マンデリンの中でも最高級グレードの「G１」になります。
・豊かなコクとほろ苦さのバランスが絶妙。
・カフェオレに向いている。
ミルクと相性抜群です。
苦味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
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